Spray Pan Cheese: test a scaffale per il successo in GDO
Condotto da Lodexpand
L’innovazione nel settore alimentare è un’arma potente, e Iffco, nota impresa nel mercato delle panne e creme vegetali, ha recentemente lanciato lo Spray Pan Cheese, un prodotto rivoluzionario nel segmento dei formaggi freschi.
Per confermare le proprie proiezioni di vendita nel canale della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), l’azienda ha collaborato con Lodexpand per condurre un test significativo.
Situazione iniziale
Iffco ha posto obiettivi di vendita chiari per il suo nuovo prodotto e ha deciso di testarlo in quattro supermercati di una rinomata insegna GDO.
L’obiettivo era monitorare attentamente i dati di vendita e ottenere feedback diretti dai consumatori attraverso un questionario di gradimento.
La chiave era capire se lo spray cheese sarebbe riuscito a soddisfare le aspettative dei consumatori.
Metodologia
Spray Pan Cheese: test a scaffale per il successo in GDO. Il test è stato articolato in quattro punti vendita, con l’obiettivo di rappresentare diverse situazioni di vendita:
- In due supermercati, il prodotto è stato posizionato sugli scaffali tra i formaggi freschi, accanto al principale competitor, ricreando così una normale situazione di vendita.
- Negli altri due supermercati, oltre all’esposizione a scaffale, il sell-out è stato supportato da un’attività promozionale con hostess che invitavano i clienti a provare il prodotto.
Tutti gli acquirenti sono stati incoraggiati a compilare un questionario di gradimento online attraverso un QR code.
I Risultati
La ricerca condotta da Lodexpand ha fornito una panoramica dettagliata del successo del nuovo prodotto:
- I risultati hanno confermato le stime di Iffco, mostrando che lo spray cheese ha conquistato una quota del 10% rispetto al leader di mercato.
- La novità del prodotto ha attirato l’attenzione dei consumatori, dimostrando la loro disponibilità a provarlo.
- Attraverso la compilazione del questionario, è stato possibile identificare chiaramente il target specifico del prodotto.
- La stragrande maggioranza dei consumatori ha valutato positivamente il prodotto, conferendo un livello di apprezzamento eccellente.
- Emergendo come dato significativo, l’80% degli acquirenti ha espresso l’intenzione di ricomprare il prodotto.
Questo test a scaffale ha quindi fornito a Iffco informazioni preziose per rafforzare la sua presenza nel mercato dei formaggi freschi, dimostrando il potenziale di successo di Spray Pan Cheese nel canale GDO.
Conclusione
Se hai un prodotto che sogni di vedere sugli scaffali della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), allora la fase di testing diventa un passo fondamentale per garantire il suo successo. Testare il tuo prodotto nel canale GDO non è solo un passo formale, ma una strategia intelligente per assicurarti di entrare sul mercato con il piede giusto.
La GDO è un mondo competitivo e dinamico, con esigenze e preferenze dei consumatori che cambiano rapidamente. Testare il tuo prodotto in questo ambiente fornisce dati preziosi sulle preferenze del cliente, la competitività del prezzo e l’efficacia del packaging. Queste informazioni sono fondamentali per adattare il tuo prodotto in modo ottimale, rendendolo attraente per i consumatori e garantendo la massima visibilità sugli scaffali.
Inoltre, il testing nel canale GDO ti offre l’opportunità di valutare la performance del prodotto in condizioni di vendita reali, raccogliendo feedback diretti dai consumatori. Questo processo di validazione contribuisce non solo a migliorare la qualità del tuo prodotto, ma anche a creare una connessione più profonda con il pubblico target.
In sintesi, testare il tuo prodotto food nel canale GDO è il trampolino di lancio per il successo nel settore del Food & Beverage. È un investimento intelligente che ti permette di adattarti alle esigenze del mercato, migliorare il tuo prodotto e garantire una presenza vincente sugli scaffali della GDO.
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