Un altro importante riconoscimento per Vitale Conserve: la sua Passata di Pomodoro è stata inserita nella classifica delle migliori passate disponibili nella grande distribuzione secondo il test condotto dal Gambero Rosso. Un risultato che premia la qualità, l’autenticità e la cura di un prodotto che porta sugli scaffali della GDO tutto il valore della tradizione conserviera italiana.
Dal 2024, LoDe Food è il punto di riferimento per la distribuzione dei prodotti Vitale nei canali GDO, DO e ingrosso in Triveneto, Emilia Romagna e Lombardia.
Una selezione tra le migliori passate del supermercato
Per individuare le migliori passate di pomodoro presenti sul mercato, il Gambero Rosso ha realizzato un rigoroso blind test coinvolgendo 28 prodotti della grande distribuzione organizzata. La valutazione è stata affidata a un panel di esperti del settore, che ha analizzato diversi aspetti sensoriali: colore, profumo, consistenza, equilibrio gustativo e complessità aromatica.
Essere entrati nella Top 3 delle migliori passate da supermercato rappresenta per Vitale un riconoscimento importante, che certifica la sua capacità di distinguersi in una categoria altamente competitiva, dove convivono grandi marchi e numerose proposte a scaffale.
Vitale: una passata che racconta il vero sapore del pomodoro italiano
La Passata di Pomodoro Vitale ha conquistato l’attenzione degli esperti grazie a un profilo organolettico caratterizzato da un colore rosso intenso, una consistenza materica e un gusto equilibrato con un buon bilanciamento tra dolce, acido e sapido che regala una sfumatura rotonda e una nota umami alla passata.
Un risultato che nasce da una filiera costruita nel territorio campano, alle pendici del Vesuvio, e da un sapere conserviero tramandato sin dagli anni Sessanta. La passata di pomodoro è uno degli ingredienti simbolo della cucina italiana: un prodotto semplice solo in apparenza, dove la qualità della materia prima e la cura della lavorazione fanno la differenza.
Vitale Conserve interpreta questa tradizione attraverso prodotti capaci di unire autenticità, gusto e accessibilità, portando nella grande distribuzione una proposta in grado di competere anche con le eccellenze del settore. Il riconoscimento del Gambero Rosso conferma quindi il valore di un prodotto che riesce a trasformare un ingrediente quotidiano in un’esperienza di gusto.
Leggi l’articolo completo sul test di Gambero Rosso: Le migliori passate di pomodoro del supermercato – Il test del Gambero Rosso