Negli ultimi anni, il settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) ha attraversato un periodo di grande cambiamento, guidato da dinamiche inflazionistiche e dall’evoluzione delle preferenze dei consumatori. Dopo un 2023…
I pronto-cuoci sono un prodotto da supermercato sempre più apprezzato dai consumatori italiani, che li scelgono per la loro praticità e per l’opportunità di portare in tavola piatti gustosi senza…
Il pane industriale si è ormai affermato come alimento immancabile nelle dispense degli italiani, offrendo una pratica alternativa al pane fresco grazie alla sua lunga conservazione e versatilità in cucina….
L’olio è sicuramente uno dei pilastri della dieta mediterranea, celebrato non solo per il suo sapore unico e per le sue numerose possibilità di utilizzo, ma anche per i suoi…
Confetture e marmellate sono delle vere e proprie icone della colazione all’italiana e della tradizione dolciaria del nostro Paese. Il mercato di questi prodotti è consolidato e, con l’aumento dell’interesse…
I consumatori italiani si stanno dimostrando sempre più attenti nel fare scelte salutari, in particolare quando si tratta della loro alimentazione. Il benessere psico-fisico è la priorità per il 40%…
Il mercato delle carni bianche italiano sta attraversando un periodo di crescita, registrando trend positivi sia per valore che per volume delle vendite nonostante il contesto economico attuale e il…
Il 2024 sembra essere un anno dalle tendenze interessanti e promettenti per quanto riguarda il consumo di farina da parte degli Italiani. Rispetto agli anni precedenti, infatti, l’indagine Doxa ha…
Amazon è diventato uno dei mercati più influenti per quanto riguarda l’acquisto online e anche i prodotti alimentari possono beneficiarne per aumentare le proprie vendite. Questa piattaforma, infatti, offre un’opportunità…
Il mercato italiano dei sughi e dei condimenti nell’ultimo anno si è confermato decisamente in crescita. I dati rilevati dalle analisi NIQ, infatti, mostrano come le vendite, nel periodo che…
